Zeytinyağı fiyatları 26 yılın zirvesinde

Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı İspanya’daki bu kuraklık döngüsü nedeniyle fiyatlar Haziran ayından bu yana yüzde 60 arttı. Uluslararası Para Fonu’ndan (IMF) alınan bilgiler, zeytinyağının küresel fiyatının 5,989 yılın zirvesi olan metrik ton başına 26 $’a ulaştığını gösterdi.

‘Olive Oil Times’ sitesine konuşan kesim uzmanlarından Juan Vilar, “Eşi benzeri görülmemiş bir dönemden geçiyoruz” diyerek, daha önce hiç bu kadar yüksek fiyatlara tanık olmadıklarını söyledi. Uzmanlar, İspanya’da yağış miktarı artmadığı sürece fiyatların bu seviyelerde kalabileceği konusunda uyarıyor.

İspanyol Meteoroloji Enstitüsü’nden (Aemet) alınan veriler, Nisan ayında ülkede ortalama sıcaklığın şimdiye kadar kaydedilen ortalamaların 3 derece üzerinde 14,9 olduğunu gösteriyor.

Geçen ay ülkede metrekareye 14,2 litre yağış düştü. Bu, 1991-2020 dönemine göre belirlenen Nisan ortalamasının yüzde 22 altında.